去三亚必吃的海鲜有哪些?

来三亚,除了旅游度假,最少不了的当然是海鲜了。

但海南海鲜丰富,好多游客来了,都不上不知道吃什么,吃了又怕吃不到经典的!

回去一都不好意思说,这里小编给说说,哪些是游客及本地人比较喜欢的上品海鲜,有当干货送人的!

海鲜海南美食佳品,源于深海天然渔场,海南,毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到海南一定要吃海鲜。

所以,大多数人来海南旅游,大多数会有其中一站必去三亚,去三亚,到处海鲜,吃什么好呢?

以下是最有价值,最经典,也是本地人和外地人比较喜欢点的海鲜:

龙虾

龙虾是生活于热带、亚热带浅水海域的海洋动物,是虾中佼佼者。

海南产好几种龙虾,在文昌、三沙等地。龙虾是名贵的食品,其肉软滑,鲜腴可口。以虾头、尾、足等熬粥;也有炸、爆炒、清蒸的吃法。

鲍鱼

鲍鱼是三亚“三绝”之一。鲍鱼非鱼,而是属于贝类,是一种海产软体动物。三亚,小鲍鱼一般2.5-3/个,中鲍鱼20/个,大鲍鱼30/个。

主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。每年3至9月是采鲍季节,7至8月是鲍鱼的繁殖期,其时鲍鱼性腺发达,肉又厚又肥。

梅花参

是海南省特有的海珍,既是海鲜三珍之一,又是三亚“三绝”之一。主要产在南海诸岛海域。海参为“海产八珍”之首,尤以梅花参为最珍贵。梅花参最长可达1.2米,重12至13千克,故称“海参之王”。

海胆

海胆又叫海刺猬,长得像刺猬,与鲍鱼,梅花参,堪称海南海鲜“三珍”,也是三亚“三绝”之一。其生殖腺即海胆膏却是一种味道极鲜美的食物,营养价值很高。最常见的做法海胆蒸蛋。

和乐蟹

和乐蟹,海南四大名菜之一。到三亚旅游的客人都少不了这道海鲜。

因产地万宁和乐镇海域而来,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,香味诱人。最常见食法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味。

石斑鱼

石斑鱼的营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称。常见种类:海红斑,东星斑,西星斑,豹星斑,老鼠斑,老虎斑,青斑等。

石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类,除含人体所必须的各种氨基酸外,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,一举成为经济价值很高的鱼类,宴席上的佳肴,被港澳地区推为中国四大名鱼之一,是畅销港澳台的名贵海鲜品。

生蚝

生蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。

濑尿虾

又叫皮皮虾,之所以叫它濑尿虾,是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅的名字。是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。

比较好吃做法:椒盐味的。

血蚶

血蚶为海南重要高价食用贝类之一,因具有血红素而得名,一般相信吃血蚶可以补血,自古即被视为滋补佳品。

海南民间有用炭火烤的食法,叫做“原味血蚶”。一些人家有大年初一吃血蚶的习俗,人们把蚶壳当作两扇“门”,蚶肉视为“元宝”。

马鲛鱼

马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。素有"鲳鱼嘴,马鲛尾"之说。

马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,民间有"山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼"的赞誉。海南比较常见吃法油炸,及盐腌制成干货。海南地区常常腌制来送人,也就是海鲜干货必备。

红鱼

红鱼肉厚刺少,肉质鲜美,蛋白质含量高,营养丰富,被列为优质海产鱼类,是著名的海鲜美食。海南儋州出产的红鱼干和临高出产的红鱼筒是海南的著名特产之一。

红鱼干

红鱼煲

芒果螺

芒果螺的形状有点像芒果,口感鲜嫩。姜爆芒果螺味道也非常的美味,鲜嫩的螺内吃在嘴里口齿留甜,如果加点辣椒炒又是一种味道。

海白

吃饭少不了喝汤的,海白做汤也好,做蒸也好,都喜欢吃,便宜,也营养。冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜。

海南人的夏天是少不了海白汤的,海白是一种海里蛤蜊的一个种类,海白性凉,夏天喝其汤比较能祛暑。烧烤店也常见吃法海白豆芽锡纸煲

成都美食街是哪里

成都有好几条各具特色的美食街,由西往东呈扇形排列:锦里小吃一条街、沙西美食一条街(沙湾路西延线)、一品天下美食一条街、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈(包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路)、万达广场美食街、武侯祠大街-双楠美食区、玉林-中华园美食区-科华路-领事馆路美食街、人民南路南延线休闲餐饮一条街、望平街美食区、春熙路小吃街区(成都小吃城、龙抄手、担担面)等。

号称美食之都的成都,酒楼、餐馆遍布大街小巷,你只要到市区内几条美食街转一转,就能体会“吃在中国,味在成都”的滋味。

大众美食——沙西线 这条美食街兴起,成都会展经济的兴起和交大居住区的发展起着重要作用。

会展中心是一座综合性的餐饮娱乐城,定位在商务和公务消费,价格中偏上。

会展中心出二环路就到了交大路,新山城菜根香交大店、佳韵川菜、红月居、蓝色港湾、郑连锅等酒楼都是大众化消费的川菜酒楼。

此线有每日爆满的夕阳红老菜馆,其大妈系列菜品倾倒八方食客;故乡缘川菜馆有川味浓厚的合欢香菇包、脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品;顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯,将川菜、川酒、川茶、川戏之风采合为一体。

经典美食——羊西线 羊西线美食一条街早已闻名全国,是成都最具代表性的美食一条街,品牌餐饮云集,高中低档纷呈,中餐为主兼有火锅。

这里有一批名噪全国的餐饮品牌:川菜有红杏、大蓉和、夕阳红和味道·江湖四大家;粤菜则有号称四大品牌的银杏、圣淘沙、海港城和潮皇阁;各地的美味这里也应有尽有:毛家饭店的湘菜馆、北国天香的东北菜、福满楼的涮羊肉,都是成都经营地方菜最资格的酒楼;日式松阪烤肉、韩风苑韩国烧烤、巴西烤肉,还有欧尚对面的西式主题餐厅红森林,则是异域经典美食的代表。

火锅美食——府南新区 紧邻羊西线的府南新区是新近崛起的特色火锅一条街,有近20家大大小小的火锅店,三只耳、孔亮、刘一手、食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、坝坝筵生抠土鸭肠火锅、鲍鱼圣汤火锅、开元和鲜火锅等品牌火锅之外,还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等。

地图 文化美食——草堂餐饮娱乐圈 包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路,紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园,圈内还有送仙桥艺术城,是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。

琴台路上新子云亭饭庄、狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业,文君酒家、飘雪酒楼各具特色。

芳邻路上有十多家风格各异的主题酒吧,是蓉城新兴的酒吧一条街;青华路上则有谭鱼头、老成都公馆菜、陈麻婆豆腐、金满堂等酒楼;清江东路有卞氏菜根香、重庆德庄火锅、重庆孔亮鳝鱼火锅、江北老灶、大宅门年火锅、金盆地酒楼、重庆盆盆虾等。

地图 传统美食——武侯祠大街-内外双楠-武侯大道 此线有新山城菜根香两个店,菜根老豆腐,麻、辣、烫、鲜;孔府寒菌汤,野生菌用文火煨成,特别鲜美。

石象湖大酒楼是川内首家生态餐饮餐馆,其生态猪,肉味香,口感好。

钦善斋是经营滋补药膳为主的酒楼,吸引着不少外地来客。

武侯大道上武福源酒楼菜品味正有魂,价格贴近大众。

火锅方面,大唐人无疑是该条线上的领军品牌,店内还有歌舞伴餐和茶园配套,怪味兔头为不传之秘。

外双楠的置信逸都城汇集了数十家酒楼,如大卫营蓝色海岸、新天府大酒楼、高丽轩韩国烤肉、凯悦家宴等。

地图 集中美食——科华路-领事馆路-玉林小区-中华园 科华路上有好几家各具特色的小型西餐馆,不少老外爱来光顾。

老石人家辣螃蟹是海鲜川做的典型,红星大酒楼的婶婶家宴颇有名气,老成都公馆菜得月楼店装修一新。

领事馆路是成都餐饮密度最大的地方,这里有魏火锅、快乐老家、玉龙火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、合记鲍鱼火锅等风味火锅,有海上海、海上皇、天仁海鲜粤菜馆,有经营杭帮菜的新外滩酒店,有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆,还有阳光餐厅、繁华居、大自然河鲜馆、毛哥老鸭汤等川菜酒楼。

地图 休闲美食——南延线 人民南路上,蜀丰百菜百味酒楼的蜀丰霸王宴是中国名宴,价格昂贵,须提前预定;巴国布衣为川菜第一品牌;卞氏菜根香锦绣店在这条线上长盛不衰。

南延线上风景怡人,几十家特色餐饮在这里迅速兴起,多是走园林式生态餐饮之路,典型的有外婆家、食圣生态园、南草坪、雍雅山房、女儿村、蒋排骨等。

地图 中档美食:望平美食区 这里有飘香酒楼、锦官驿酒楼、仁和鲶鱼庄、三只耳、张记怪味怪、外婆乡村菜等大型的餐饮场所,更多的还是中小型的酒楼。

锦官驿招牌菜品有湖南风味的酱椒鱼头、沪上风味的毛蟹年糕和粤式锦官大王蛇等;外婆乡村菜酒楼的乡村鸡、飘香骨、霸王鱼头等麻辣鲜香;三只耳冷锅鱼鱼肉鱼头鲜嫩滑爽,每晚客人排队候座。

去三亚必吃的海鲜有哪些?

成都什么地方好吃的东西多?都有哪些必吃的美食?

1. 红照壁川菜馆, 石锅墨鱼 深井烧鹅等, 羊犀立交旁,人均60元, 4.5 2. 大蓉和, 蓉和第一骨 开门红等, 羊犀线一品天下,人均60元, 4.5 3. 红杏, 鳝段粉丝 干烧辽参, 羊犀线一品天下,人均60元, 4.5 4. 德庄, 火锅, 随处可见比较普通, 人均40元, 4 5. 柴门河鲜馆, 河鲜火锅环境优雅, 羊犀线一品天下,人均80 – 180元, 4.5 6. 钟鲢鱼, 鲢鱼及各种河鲜, 羊犀线一品天下,人均40元, 3.5 7. 虾佬圣汤, 鲍鱼火锅, 羊犀线一品天下,人均130-300元, 4.5 8. 潮皇阁, 燕窝挞 鲍鱼 鱼翅, 羊犀线,人均500-2000元, 4.5 9. 刘一手, 火锅, 随处可见,人均40元, 4 10. 孔亮鳝鱼火锅, 火锅, 随处可见,人均40元, 4 11. 府河人家, 火锅, 双楠路5-1号,人均45元, 4 12. 快乐老灶火锅, 双楠小区府河人家旁,人均40元, 4.5 13. 皇城老妈, 成都火锅名片, 琴台路 二环路南三段,人均100元, 4.5 14. 谭鱼头,鱼头火锅 卤菜值得推荐, 人民南路四段49号青羊上街225号,人均70元, 4.5 15. 快乐老家, 火锅, 领事馆路,人均40元, 4 16. 魏火锅, 火锅, 领事馆路,人均 40元, 4 17. 跁子火锅, 成名已久的火锅, 机场高速入口旁,人均50元, 4 18. 张大胡子鱼头火锅, 鱼头火锅, 清江东路312号,人均45元, 4 19. 重庆老火锅, 传统重庆火锅, 西安路,人均45元, 4 20. 牧马山一农家乐, 蛇做的超级巴适 卤菜, 牧马山, 人均150元, 5 21. 双流游家院子, 青蛙, 双流, 人均80元, 5 22. 双流老妈兔头, 兔头 冒菜, 双流, 人均40元, 4.5 23. 新都龙记兔头, 兔头兔肚很有特色, 新都城区内, 人均40元, 4.5 24. 银杏南亭, 川菜 环境不错, 人民南路四段, 人均280元, 4.5 25. 祖母的厨房, 西餐, 科华路75号, 人均70元, 4 26. 街子镇上一神秘餐馆, 熊掌, 街子镇, 人均1000-2000元, 5 27. 珍珠豆花庄, 豆花 连锅汤, 黄龙溪古镇, 人均30元, 4 28. 宣兔头, 兔头, 土龙公路边上, 人均25元, 4 29. 周大妈夕阳红, 川菜, 羊犀线, 人均45元, 4 30. 崇州王鸡肉, 凉拌鸡绝对正点, 到了崇州问三轮车就知道了, 人均30元, 4.5 31. 崇州天主堂鸡片, 凉拌鸡片, 一样的问三轮车, 人均30元, 4 32. 查渣面, 查渣面 凉拌鸡片 蹄花汤, 最近2年搬来搬去总店我都忘了在哪儿长顺街有分店,人均6元, 3.5 33. 贺水饺, 水饺 蒸排骨, 长顺街, 人均8元, 4 34. 怪味面与徐老八, 面, 七中边上, 人均4元, 4 35. 味千拉面, 拉面 味千烤肉还不错, 铂金城, 人均75元, 4 36. 雍雅山房, 自助烧烤, 光华大道, 人均50元, 4 37. 西港码头, 土黄辣丁, 郫县三道堰, 人均50元, 4 38. 蜀久香, 火锅, 百花大桥桥头, 人均50元, 4.5 39. 随缘食坊, 三仙汇 烧鹅, 大石西路, 人均50元, 4 40. 复兴肥肠粉, 肥肠粉, 青石桥, 人均5元, 4 41. 天天渔港, 海鲜, 机场路, 人均60-300元, 4 42. 红高粱, 海鲜, 迎宾大道, 人均60-300元, 4 43. 红鼎坊, 火锅, 新南路 大学路口子那, 人均 45元, 4.5 44. 索菲特万达大酒店, 自助餐, 索菲特万达大酒店, 人均168元, 4.5 45. 五星上将牛排, 牛排, 珠峰宾馆门口, 人均80元, 4 46. 蒋排骨, 排骨 锅摊儿, 郫县, 人均30元, 4 47. 隆记兔头, 兔头 油卤串串, 府南新区 金沙遗址对面, 人均20元, 4.5 48. 晶晶火锅兔, 成都火锅兔鼻祖 最近重出江湖, 金沙遗址后面,人均30元, 4 49. 银鸽弯, 成都第一乳鸽 爽, 熊猫大道上, 人均45元, 4.5 50. 叶鸭子, 烤鸭 冒菜 历史悠久, 成都军区正门右边, 人均25元, 4 51.青石桥海鲜烧烤,8点以后,口子上的蒋刘最好吃,人均20元,4 52.东城根街大碗面,夏天豇豆冬天青菜,人均6元,4 53.锦上,安顺桥头,味道不错,人均150元,4.5 54.寒舍,浣花溪公园,还是可以,人均150元。

4.5 55.豆花牛蛙青蛙鱼,金河宾馆那个口口那,人均30元,4

成都好吃好玩的地方!

平乐古镇,湖广会馆,洛带古镇,宽窄巷子,文殊坊都不错啊,吃的东西也不贵。

可以去宜家逛逛,晚上如果没有事情可以去逛逛春熙路,锦里这两条街,最好是安排在晚上去逛哈,因为那个时候是最佳时段。

如果想要体验成都的地道美食的话,还是那句老话,不要去宰客的小吃城,一定要走街串巷,吃最便宜最地道的小吃。

简单推荐一下吧,天涯石北街兔脑壳,那是一绝,每天都要电话预定的,否则基本买不到,价格3元一个。

大墙东街的小谭豆花不错,其中撒子豆花,冰醉豆花,一辣一甜,一热一冰,非常好吃。

平福巷的口味鲜,脆绍面,怪味面,王府井后面的冒牌火锅菜,水碾河工人小区里的甜不辣也不错。

如果还想吃些普通小吃,可以到锦里的小吃街或者到文殊坊去,都可以吃到!

最近要去成都,有什么好的夜市可以去(吃),谢谢!

晚上吃夜食的大概是吃些烧烤、冷淡杯、炒田螺炒虾之类的。

要吃这些就在你附近找一找有没有老一点的小区,沿路找沿路吃。

凌晨2点可以到青石桥去吃海鲜烧烤。

锦里 武侯祠旁边的仿古一条街,民俗旅游品商店扎堆。

晚上一般热闹非凡,酒吧、小吃、餐饮、购物一应俱全。

不想走了还可以就近住宅街上的酒店里。

由客栈、隐庐、芙蓉三座风格各异的建筑群组成的酒店十分值得一看,川西庭院式主题酒店,有点设计师酒店的感觉,关上大门可以闹中取静。

交通:乘1、10、14、26、53、57、213、214、301路公共汽车均可到达。

玉林生活广场 这里是成都的夜生活中心,从一到四层,都是餐馆、酒吧、咖啡店、网吧、服装店,五、六成是桑拿和卡拉OK。

一楼的森林烧烤来自乐山,味道着实不一般。

底层中间的位置是传统风格的冷啖杯,一边吃一边喝。

整个玉林生活广场,正是太“成都”了。

白夜酒吧 白夜酒吧是成都酒吧的象征,是许多年来自全国乃至世界各地的游客、诗人、艺术家心中的“圣地”,女诗人翟永明是这儿的当家,众多诗人、画家、艺术爱好者等文人雅士是这里的常客,加上加把简约复古的风格,艺术与时尚在这里实现了完美而有力的碰撞。

地址:成都窄巷子32号西行驿站 这里会定期或不定期组织西部进取推介会、人文风景风光看片会和一系列户外活动。

在这里驴友们可以畅谈旅途心得,交流旅游经验,提供旅游信息;交流之余,酒吧内的室内攀岩能让人们体验到运动的乐趣。

地址:神仙树南路(中海名城正对面酒吧一条街)翡翠湖畔咖啡馆 漂浮在东湖上的九个玻璃房子,三面环水,一面临英式花园。

独一无二的城市湖景,观白鹭纷飞,闻野鸭 戏水,笑乌龟暖背,小资族的最爱。

地址:二环路东五段东湖公园东湖南岸交通:乘坐公交车51、85、112、304路可达小酒馆 成都地下乐队的集中营,雷神 、菠菜、漂白、向日葵等等在这儿登台亮相。

这儿的老板是一位颇有名气的画家,所以这里有大大小小风格各异的画和一拨热爱摇滚的年轻人。

地址:成都市玉林西路55号交通:乘61、306路公共汽车在玉林西路下车

平价海鲜店正在装修的海鲜店,即将开业。

求高人起名字。

面积八百...

成都有很多有名的景点.给你说些成都必游的景点.如果是上午到达,建议在市里面(最好是总府路和春熙路附近,因为在成都最中心,去很多地方都方便.)找个住的地方。

D1,吃了饭后,下午可以去武候祠(门票60元),里面有刘备墓,主要是纪念刘备的,还有三国时候关于刘关张的纪念点,陈列馆里有很多特别的珍宝,值得一看,慢慢看,逛到四五点钟后出来,然后去旁边的锦里(这个时候逛最好,可以赏到白天和夜晚的景色,本人逛过两次,大概一两个小时就逛完了)。

锦里是条特色古镇小街,里面有很多小吃,比其它地方贵很多,晚饭在这里解决,但不要吃太多,后面有介绍老字号店的。

七点多打车去春熙路。

这条商业街相当于广州的北京路,深圳的东门老街,个人觉得夜景比白天好看,什么都有买的。

在里面的青年路有尚都送美食城,转到那儿了可以去吃里面的担担面。

不想逛了就回去休息。

D2,可以睡到9点,起来了就打车去省博物院(免费的),看到中午就出来吃饭,门路人送仙桥古玩城在哪里(很近,出博物院过对面向右走几十米,到了路口左转既是),在那对面有一家老字号的小吃店,吃了饭就就去杜甫草堂(门票60元),是杜老在成都的故居。

他有首诗《茅屋为秋风所破》写的就是这里的旧居,主要是纪念他的。

里面很大,我逛的时候用了3个小时。

四五点左右出来可以到旁边的浣花溪公园逛逛(出杜甫草堂要问清楚是不是对着浣花溪的那个门),读过诗的人应该对这个名字很熟悉的。

这个浣花溪就是很多诗人写得那条小溪。

逛到傍晚六七点可以打车去宽窄巷子,这是老成都有名的景点街,中西式餐厅,酒吧,咖啡厅,茶楼,手工艺品,在里面吃晚饭。

玩累了就回去休息。

D3,可以去火车北站坐和谐号(15元)到都江堰青城山,那边还没去过,可以根据心情玩一两天都可以。

D4,如果都江堰只玩一天就回了成都的话,这一天上午可以去青羊宫(有名的道教圣地,门票10元),一两个小时就逛完了,出来了可以在旁边的文化公园逛逛,然后打车去文殊院(有名的佛教圣地,门票5元),文殊院外面的小吃街(问人就知道的)吃了饭逛一逛(如果要逛那里的街,太概一个多小时),两三点再进去,里面的公园很幽静,可以逛一两个小时。

然后晚上去天府广场(成都的最中心,夜景相当漂亮)。

晚饭可以在天府广场旁边的人民公园那儿的廖老妈蹄花店吃,一定要看清楚里面有挂中华名小吃和老字店的牌子的那家,因为很有名,所以很多冒牌店。

吃了饭去天府广场。

旁边有很多大商场也可以逛。

累了就回去。

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成都都有哪些品牌的火锅料?

成都都有哪些品牌的火锅料具体如下:老码头、味蜀吾、渝味·晓宇、四季锅、百宗杀牛场、红鼎坊、小龙坎、渝城老妈、老阿婆火锅、六禾丰、麻辣空间、德庄火锅、六婆麻辣火锅、红99、秦妈火锅、大红袍、德庄、刘一手、皇城老妈、蜀九香等。

古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。

火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。

其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。

世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。

有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

大连海鲜特点,大连海鲜吃什么好?

在北京、广州、深圳、成都等许多大城市,以“大连海鲜”为主营菜品的餐馆红红火火。

食客们都夸赞:你们大连的海鲜真是个“鲜”!鲜得很直接,鲜得很霸道。

这令人垂涎的鲜味从何而来?首先要归功于大连独一无二的自然条件。

大连位于辽东半岛最南端,东濒黄海,西临渤海,海岸线1906公里,四季分明。

更为重要的是,海水温度偏低、盐度偏高。

长年生活在这种低温、周年温差大、高盐度的海水中,海产品的生长速度相对放缓,营养成分积累较为丰富,从而产生独特的鲜味来。

比如,被李时珍赞为“品质极佳”的大连刺参以及大连鲍鱼等海产品,要比南方产同类品好吃得多。

另外大连的黄鱼、黑鱼、梭鱼、牙片鱼、小嘴鱼、黄花鱼、大头宝等鱼类;夏夷贝、花蚬子、沙蚬子、毛蚬子、白蚬子等贝类以及花盖蟹、赤甲红等大连蟹,大对虾、裙带菜、海蜇等更不用说,正是这些大连海鲜,将北纬38度~40度的天下第一海鲜美味故事演绎得精彩绝伦。

到大连吃海鲜,对于不会吃海鲜的人是一次绝佳的扫盲机会;对于很会吃海鲜的人是一回致命的口福诱惑。

小海鲜便宜馋人 顾名思义,小海鲜是那种价格便宜、购买方便、制作简单的海货,数得上来的鲜贝有蚬子、海红、蚶子、牡蛎、扇贝、鸟贝、蛏子等;鱼类有马面、黑鱼、黄鱼、小嘴、偏口、面条等;蟹有梭子蟹、赤甲红、花盖蟹;其他的还有海肠、海螺、虾爬子等,大连的海鲜种类太多了,价格又占了地利的便宜,实在馋煞了外地人。

大连人吃海味最有本地的一套好办法,他们爱吃用蚬子、鸟贝这类小海鲜做的海鲜煎饼、海鲜饺子,那味道,绝对让你回味无穷;另外盐水煮海鲜也是大连人的最爱,一瓢清水、一勺精盐,其他作料一概不放,海鲜倒进锅里,开锅后鲜美异常的味道顷刻袭来,让你无法拒绝。

吃到嘴里更有说不出的鲜,赞不完的美。

大海鲜物美价不贵 别的不说,单说大连特产的鲜鲍鱼、鲜海参,便能让食客名家擦亮双眼、垂涎三尺。

大连海鲜中以皱纹盘鲍、刺参、大对虾、大连紫海胆等最为名贵,其中最特别的便是鲜鲍鱼,个大、味美,水嫩嫩的,与平时吃到的水发鲍鱼有很大区别,看上去就很有食欲。

说起海参,长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,个大肥美,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。

特别是现在随着饮食文化的不断交流,粤厨们极大提高了大连海鲜的制作水准,现在吃大连海鲜能吃到全国最一流的技法,品质卓越,价格却不贵,这就是因为大连海鲜既有原材料的优势,又有粤菜技法的优势,所以现在在全国大肆流行。

特色海鲜惟我独享 大连海鲜不仅鲜美,很多特色品种和特色吃法也令众多游客印象深刻,就说鱿鱼一类的:鱿鱼、笔管、墨斗、巴蛸、海兔……种类之多恐怕就连大连人也很难说得清楚;而特色吃法更令人叫绝:生海蛎子就大饼子、鱼锅饼子,尤其是海鲜烧烤已经成为游客来到大连必须品尝的绝世美味,挑上几个海蛎子,在炭火上烤一烤,掰开来,里面的“肉”个个颤巍巍、白白嫩嫩、细滑汁肥,蘸上芥末调的小料,这海鲜的“鲜”加上蹿鼻子的“辣”,就是一个字“美”,此时再呷上一口冰镇啤酒,爽啊! 名家名店各领风骚 得天独厚的地理位置孕育出鲜美异常的食材,更催生出一批名厨名店,说起大连饮食,很多人会自然而然的想到大连老菜,随便问一个大连人,他都会如数家珍的说出一串菜名:溜鱼块、炸蛎黄、炸里脊……而和这些名菜相关的则是于云德、于国桢、牟传仁、戴书经、吴永峰、陈生发等这些名师和苏扬饭店、井冈山饭店、红旗饭店、海味馆、群英楼等红极一时的名店。

他们给后人留下一批弥足珍贵的大连老菜传统精华。

像新东方、天天渔港、浪琴、万宝、品海楼、东海渔港、显铭、紫航、蟹子楼、中海楼等后起之秀在继承和发扬这些精华的基础上更上层楼,已经成为大连餐饮名店的代表

【成都欢乐谷路线】成都欢乐谷秘籍关于成都欢乐谷的周边美食、交通...

景区里面的具体信息楼上说得很好,关于其他我知道的,可以补充一下,还有就是你说的团购信息可以上(同程网)上了解一下,相信有你想要的答案! 一、【公交信息】: 公交:乘坐以下公交线路可以直达成都欢乐谷:48路、108路、337路、101路、339路、93路、88路、95路、362路、365路、526路、119路。

周六、周日和节假日的时候还将开通九里堤公交站到成都欢乐谷的直线巴士,上车后十分钟即可达到成都欢乐谷。

具体路线以公交公司发布的信息为准。

长途客运站:长途客运站至成都欢乐谷线路如下 火车北站:乘坐36路公共汽车至九里堤公交站后转乘; 火车南站:乘坐49路公汽车到新南门汽车站转乘48路公共汽车直达成都欢乐谷; 石羊场客运站:乘坐93路直达成都欢乐谷; 新南门汽车站:乘坐48路直达成都欢乐谷; 城东客运站:乘坐331路公共汽车到十陵客运站转乘337、108路公共汽车到达成都欢乐谷; 五桂桥客运站:乘坐101路直达成都欢乐谷; 十陵客运站:乘坐337路、108路直达成都欢乐谷; 荷花池客运站:乘坐177路或步行至火车北站公交站后转乘36路公共汽车; 五块石客运站:乘坐39路公共汽车至九里堤公交站后转乘,也可选择乘坐39路公共汽车至新泉路口站后转乘108路公共汽车抵达成都欢乐谷; 城北客运中心站:乘坐36路公共汽车到九里堤公交站转乘; 金沙客运站:乘坐63路公共汽车到蜀都大道同和路口站转乘88路公共汽车; 城北客运站:乘坐27路、34路专线到沙湾站转乘93路公共汽车; 昭觉寺客运站:乘坐63路公共汽车到新泉路口站转乘108路公共汽车。

二、【自驾信息】: 市内:成都欢乐谷位于成都市北三环交大立交,金牛区沙西线16号,距天府广场6.6公里,至成都市中心商务区(CBD)车行十余分钟,至成绵、成渝高速入口车行时间分别为15和20分钟。

关于美食,目前还在了解中。

个人觉得因为各自的口味、喜好不同,还是自己收集自己喜欢的就行,当然有好吃的还是希望可以推荐给我的。

在成都,吃火锅必点的菜品都有哪些?

毛肚,俗称牛百叶。

涮毛肚最好的方法,就是“七上八下。

也就是说,用筷子夹好毛肚,放进火锅里,提起七次,放下八次。

这时,毛肚的口感最为上乘,质地最好。

不至于过老,又很有嚼劲。

虾滑在制作的时候需要反复敲打,以保证虾滑的Q弹劲道。

好的虾滑、顺滑不好夹,把入口咬一口是不容易的,舌尖上的感觉,每张嘴都能吃嫩虾,海鲜的香味,让你回味无穷。

火锅一霸——火锅丸子,也是火锅餐桌上的主角, 牛肉丸子、驴肉丸子、生汆丸子、小酥肉……各类丸子随你挑选!鸭血可谓是小编的最爱了,火锅食材里面能和豆腐的口感匹敌的也就只有鸭血了,煮好后的鸭血鲜辣爽口,十分美味~菌类,几乎没有人不爱吃。

那种鲜美的口感真的让人爱得不得了!尤其是煮在火锅里头,底料味道渗到菌类里,那味道简直欲罢不能~鹌鹑蛋被称为“动物中的人参”,不仅美味营养还特别丰富,吃起来也方便,放进火锅中涮一涮,一口吃一个~笋一年四季皆有,是人们喜欢的佳肴之一。

不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素,还能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

年糕不仅炒着吃美味,放进火锅里吃更是别有风味哦!

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